Η

Ηλιέλαιο Το λάδι των σπόρων του ηλίανθου.

Ηλιόσπορος Ο αποξηραμένος καρπός του ηλίανθου. Πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά, καταναλώνεται είτε ωμός ή ψητός ως ξηρός καρπός.